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120319上引水產-立吞壽司

上引水產??
也許還有許多人滿頭問號.
但是說到高檔的三井日本料理,
我想大家應該就不陌生了吧.



不得不佩服三井的老闆,
除了經營日本料理店之外,
連最上游的食材,也自己一手包辦.



更厲害的是,
不單是供應自己的料理店,
還能再開間這樣的水產店.
而且根本就像是間水產超市,
有別於傳統的魚市.



想買新鮮又高檔的水產,
除非親自到漁港挑選外,
這裡也成為了另一個可以選擇的地方.





不過,
還真的不便宜.
各位饕客,可要衡量一下自己的口袋深度.



除了剛剛看到的新鮮魚貨之外,
這裡也有已經處理好的"沙西米".
我光是看到這一盒盒的"沙西米",
肚子已經開始咕嚕咕嚕叫了.



以後到松山10頭拍機,
可以順便到這裡買盒"沙西米",
慰勞一下自己.



還有水果???



連青菜都有???



這些應該是手工做的杯子吧.
真的會拿來裝茶喝嗎???
還是純粹擺飾用的呢??



連馬卡龍都有.......
還有冰淇淋......
好像連一整包的火鍋料都有賣.....



熟食區.



好餓好餓......



今天來上引水產,
當然不是來買食材的.
就是為了這間"立吞壽司".



所謂"立吞",
當然不是要你"立刻吞下".
"立吞",
應該是解釋成"站著吃"會比較好點.



吃個壽司要站著吃???
要這麼辛苦嗎???
那你可以選擇不要來這裡吃,
到三井的日本料理店去吃.
後面還有一堆人在排隊,
等著要進來站著吃.



菜單上一大堆,
一時不知道點什麼吃???
就點個套餐來吃看看吧.

ㄟ........
我忘了這個是什麼了..>.<"
應該是XX手卷吧.



握壽司.





沙拉.





生魚片.





美食當前,怎麼可以少了這一味呢??



味增湯.



烤魚.



烤蝦.
說到這隻烤蝦,
真的是讚不絕口,
實在太好吃了.



大家真的都是"立吞"喔!!







料理台的師傅,
手根本沒停過.



雖然我沒有到過三井日本料理店用過餐,
不過大家口耳相傳,
這裡的價位確實比較便宜.



除了室內的立吞壽司之外,
戶外還有個碳烤區.





下次可以來吃看看.





"立吞"在日本也是常見的用餐方式,
在台灣則應該算是第一家吧.

姑且不論是站或坐,
這裡的食材新鮮,
才是吸引這麼多饕客上門的原因.

各位人客,
想來體驗一下"立吞"嗎???
記得請早喔.....
不然可是會等粉久的喔...
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