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200125-28日本-沖繩-暖暮拉麵美原店

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拉麵,我想每位到過日本的人客,心中一定有必吃的拉麵店.

這次的沖繩行,拉麵自然就成為必吃的餐點之一.

暖暮拉麵,從網路上的資料看來,這並不是沖繩當地的拉麵,而是有在沖繩開分店的日本拉麵之一.

暖暮拉麵,起源於日本福岡,分店分佈於福岡,靜岡,東京,神奈川,鹿兒島,大分,宮崎,沖繩及海外的澳洲,加拿大,美國和越南.

暖暮拉麵官網

http://danbo.jp/

 

這個當年曾經擊敗過一蘭拉麵,榮登日本"九州ラーメン總選拳 第一位 受賞"的暖暮拉麵,也是台灣人來的沖繩必吃的拉麵,今天終於能夠來品嚐了.

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因為今天行程的關係,所以來到了暖暮拉麵的美原店.

美原店的停車位不多,詢問了一下店內的工作人員停車問題.

幸好隔壁的店家休息了,店員就示意請我把車子停在隔壁的停車位.

不然外面下著雨,我是要去哪裡找停車位.......

(天這麼黑,雨這麼大,吃麵找車位......)

 

拉麵店的點餐很簡單,就是請到自動點餐機報到.

如果覺得機器上面的圖片太小,沒關係,店家有準備放大的圖片在旁邊.

點餐機操作很簡單,不外乎就是兩種方法,先投幣再點餐或是先點餐再投幣.

完成之後,會列印出一張點菜單.

所以,如果和我一樣是第一次和這台機器交手的人客,不用緊張.

如果再不懂,旁邊也有操作圖片可以參考.

(先投幣,再點餐....)

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點完餐,原本想坐在吧檯位,不過當時都滿座了.

我超愛坐吧檯位,可惜又無緣了.

等到我選好座位了,突然覺得人客怎麼變少了.

有一種,又包場的感覺.

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手中拿著點菜單,有點熟悉,也有點傷腦筋.

正當拿起手機要查資料時,帥氣的員工拿了一張"點餐教戰守則",頓時讓我覺得好窩心.

(帥哥,可以加推特嗎???)

按照守則上的繁體中文說明,很迅速的完成點餐手續.

帶著愉快的心情,將點菜單交給帥哥.

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在台灣的拉麵也不少,有連鎖店也有獨立經營的.

暖暮拉麵幾乎是來過沖繩的人客,強力推薦必吃的拉麵之一.

今天才認真的研究了一下,原來一蘭拉麵,一風堂拉麵和暖暮拉麵都是發源於九州的福岡.

 

チャーシューメン

各位人客,六片叉燒.

我不得不稱讚一下這個叉燒肉,真的完勝一蘭和一風堂.

叉燒肉不會太厚,肥瘦適中且不油膩,所以六塊叉燒吃完不會覺得負擔很大.

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半熟煮玉子ラーメン

真心覺得,拉麵不只要有叉燒,更要有顆半熟煮玉子,才算是一碗最基本的拉麵.

這顆蛋,真的好吃.

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お子樣ラーメンセット

沒有因為是兒童餐就偷工減料,只有份量比較少一點,其它的完全不馬虎.

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兒童套餐有附奶酪和一口餃子.

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如果把一蘭,一風堂和暖暮三家來比較,其實因為都來自九州福岡,所以不管是在麵條或湯頭,我個人是覺得沒有差太多.

畢竟都是九州知名品牌,不會拿自己的招牌來開玩笑.

如果真的要分,就只能說每位人客的口感不同,所以會有各自的喜好.

暖暮拉麵,目前在沖繩有六間分店.

一定要安排到其中一間分店,好好的品嚐一下第一名的拉麵.

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