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200125-28日本-沖繩行-燒肉 琉球の牛恩納別館

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如果各位也安排到要恩納館用餐,請先注意下面的說明

琉球の牛官網

https://www.u-shi.net/index_chinese.html

 

琉球の牛恩納別館、禁止汽車訪問。如果您乘汽車去,首先去沿58號國道的恩納本館。

接下來,將車停在恩納本館専用停車場或投幣停車場。 並且請轉到恩納本館店面的前台。

琉球の牛恩納別館前的路是月亮海灘酒店的入口。

因此,因為它給月亮海灘酒店用戶帶來麻煩,嚴禁進出汽車。 請務必步行到達恩納別館。

即使正在翻新本館,如果您開車來,請到本店的前面

附樓的私人停車場與本館相同。本館專用停車場客滿時,請使用店家對面的投幣式停車場。。

別館駐車場

 

好,再回到主題!!

來到沖繩有些基本必吃餐點,燒肉就是其中一項.

沖繩的燒肉店很多,這次行程的安排上,就只有安排到琉球の牛恩納店.

琉球の牛恩納店剛好離這次住宿的飯店不遠,所以就變成了首選.

來到恩納店後,先將車輛停放到後面的專用停車場.

停車場其實還蠻大的,可容納的車輛也蠻多的.

如果真的不幸停滿了,就只好移到對面的投幣式停車場停放.

 

來到本館前,門口的告示牌示意要等120分鐘.

本來不想等了,但是想想反正接下來也沒有活動了,就等吧!!!

和接待人員確定好人數後,我們用很破的英文交談,才知道原來還有別館.

不過現在應該很多人都知道有別館了,所以琉球の牛才會在官網上發出上面的聲明.

別館離本館不遠,就是在月亮灘酒店(Hotel Moon Beach)的入口旁.

本館的人員會先通知別館,確定有座位才會示意可以過去.

抵達別館後,接待人員很迅速地就引導就坐.

 

提醒一下人客,這個爐子很熱很燙,千萬要特別小心.

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已經來過琉球の牛用餐的人客,多半都會建議吃午餐就好,因為晚餐的價錢比較貴一些.

但是礙於行程的安排,所以就算貴了點,還是要來吃看看.

今天點了兩份套餐,因為我覺得單點也沒有便宜太多.

再加上套餐有含四道附餐,分別是韓式小菜拼盤,湯,今日沙拉,白飯.

我是覺得還算可以,所以就沒有再加點其他食材.

 

今日沙拉

這個沙拉完全是醬汁取勝,日式的沙拉醬沒想到這麼搭.

我平時很少會用日式沙拉醬,多半就是千島醬和凱薩沙拉醬.

萬萬沒想到,這個日式沙拉醬也這麼合味道.

菜單裡其實也有其他的沙拉,不過這道套餐附的沙拉,已經讓我非常滿意.

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韓式小菜四喜拼盤

我本來也很訝異,雖然是事後才知道是韓式小菜,當下也覺得這個不太像是日本風格.

不過呢,也還不錯吃.

一點燒肉,一點小菜,一點白飯,也蠻下飯的.

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然後,我忘了把湯和白飯一起入鏡.

雖然是套餐附的飯和湯,我不會太過要求.

但是店家也不會隨便應付了事,依舊是保有一定的品質.

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主菜來了!!!

 

上 県産和牛 カルビセット すだれカット (150g )

上等縣產和牛 牛五花肉 套餐 網花切法

上菜後,店家用簡單的英文告訴我,每一面烤三分鐘就可以食用了.

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我是沒有很認真地去每一面都烤三分鐘,但是烤牛肉一定不能烤太老太焦,這是不變的定律.

自己拿捏好時間,有點生又不會太生,這就是最好的時機.

牛五花的油脂比較多,烤好之後再用剪刀剪成小塊一點,搭配白飯真的是譖不絕口.

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特選ヒレステーキセット (150g )

特選菲力牛排套餐

看到這個菲力牛排,真的是心情好得不得了.

也因為太高興了,照片都拍糊了,而且還只拍了這兩張後,就忙著吃牛肉.

菲力牛肉因為脂肪含量低,所以不管是煎或烤,吃起來的口感很細嫩.

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一個是牛五花,一個是菲力.

我不太清楚兩份牛肉都是日本沖繩和牛嗎???

但是我想說的是,我不是什麼老饕或是美食達人,沒有吃過太多好吃又高級的牛肉.

但是今天這兩份牛肉,真的是再貴也值得,真的讓我吃完都還想再加點.

不管是單點或套餐,琉球の牛給的份量確實都不多.

所以有不少人客都說琉球の牛好吃,但是會吃不飽.

吃完散散步,看看安靜的沖繩街道.

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琉球の牛,我是覺得可以放在名單裡!!!

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