趁著還記著味道,趕緊來一趟點點心台北店.
雖然中間已經間隔一個月的時間.....
特地挑選一個過了用餐時間的時間來,不過還是小排了一下隊....
(不久,等了半小時...)
香芋蘿蔔仔
這應該是台北店的新菜色,因為超多人客有點,所以也點了一盤來嚐鮮.
光看造型,真的很討喜,連小朋友看了都喜歡.
外皮酥Q,是有一點像炸麻薯的口感.
內餡是濃郁的芋泥,非常爽口.
簡單的餐點,但是一點都不馬虎.
熱奶茶
我以前去香港最愛喝凍檸水,再來是凍檸茶.
這趟香港行回來之後,我徹底愛上港式奶茶.
雖然吃點點心應該點壺普洱,不過這次就點杯熱奶茶來喝.
除了稍微甜了點,味道和香港地道的奶茶一樣.
燒汁釀茄子
經過香港點點心的洗禮之後,我是特地點了這道餐點.
果然如同我在寫香港點點心那篇文章時提到的,台灣的茄子比較沒有味道.
除此之外,都蠻不錯的.
誠實菠蘿包
差別還是在內餡,香港的口感和溼潤度比較OK.
雖然都是香港師傅,不過今天的菠蘿包內餡稍微濕過頭了,而且偏紅色.
但是還不會影響到整個菠蘿包的品質.
港式豬扒撈丁
豬扒,我想應該多數人客會知道這就是我們常提到的豬排.
這豬排,好吃!
撈丁,就是出前一丁.
撈丁,全稱撈出前一丁,是香港茶餐廳的一種特色食品,把煮軟後再瀝乾的出前一丁即食麵拌(撈)以湯粉及醬汁,再配以不同食品,如雞翼、五香肉丁和煎蛋,與炒丁一樣流行於香港茶餐廳,為蘭芳園首創
以上資料摘錄自維基百科
麵條的部份稍微偏辣,應該是用了XO醬來拌麵.
雖然不是很辣,但是不愛吃辣的人客就稍微注意一下.
我是蠻推薦的!!
古法馬拉糕
嗯.....香港的馬拉糕是給一塊,台灣是給滿滿的一籠六塊.
但是港台的馬拉糕就有差.....
不管是在數量,色澤和口感,真的是兩種不一樣的馬拉糕.
與其說那一種好吃,倒不如讓人客自己去選擇.
我個人是覺得,港式和台式各有特色.
脆皮鮮蝦腸
基本上口感都差不多,只是會覺得台灣的腸粉比較厚一點.
除非人客真的是老饕客,不然應該都會覺得差不多.
不過酥脆的內餡,我真的蠻喜歡的.
在這麼短的時間內,試了港台的點點心.
我最後的心得是, 台灣的點點心已經蠻不錯了,吃得到港式點心的精華.
如果人客們短時間無法前往香港,或許點點心能為各位人可解解饞.
點點心,值得一嚐.
-
13
- 0
