咖啡店,很多.
要找到感覺對的,很少.
右舍咖啡是其中的一間....讓我覺得很對味的咖啡店.
右舍創立於2008年的8月。
右舍咖啡是一家以外帶為主的精品咖啡館,經營理念是希望將精緻的咖啡品質做成外帶,讓好咖啡陪著你工作,陪著你到處旅行。
生活越是忙碌,我們越是需要一杯好咖啡。
所以,把好咖啡裝進了外帶杯,並且融入你每一天的生活,這是我們右舍的責任與使命。
2012年,我們規劃了一個微型展覽空間,希望可以透過微型展覽的型態,讓看展覽這樣的事更能夠走進你我的日常生活,
站在分享的角度上,我們想告訴你身邊更多的小故事,在等待一杯咖啡的同時,坐著也好、站著也好、給忙碌的自己一點點時間,透過不同作者的視野,感受不一樣的世界。
右舍咖啡希望帶給客人的是 - - 一種咖啡生活美學。
以上摘錄自右舍咖啡臉書專頁
對於當地人來說,右舍咖啡算是一間老店了.
從以前的舊文章中發現,右舍咖啡的內部已經經過幾次的翻新.
聽說最近又有大工程了,還蠻期待完工後的新樣貌.
以往都是從一樓開始介紹,這次就來點不一樣的,從右舍咖啡的三樓開始.
帶著相機走上三樓之後,眼前是一個微型的展覽空間,今天剛好有個海外婚紗攝影展.
(這面牆很有意思.....)
三樓空間並不大,但是舉辦這類的小型展覽應該都夠用.
現場採光非常的好,幾乎不需要太多的燈光來輔助.
而且我很喜歡這個磨石子的樓梯和地板,現在的新屋都比較不會出現這樣的地板和樓梯.
正當要下樓時,無意間看到這個角度,我還蠻喜歡的.
右邊是婚紗攝影照片,左邊是員林市風景照片,而正在看照片的各位人客,則是在欣賞我拍攝的照片.
如果,有人坐在長凳上,那就更有不一樣的味道了.
二樓則是因為樓梯剛好位在中間,所以將二樓分成了前後兩個空間.
後面,這張長桌及牆上的簡易書架,我個人覺得很簡約,看了都很喜歡.
百葉門控制了光線進入屋內的多寡及角度,也創造了另一種的氣氛.
看到這樣的百葉門,就會莫名的想用黑白方式來呈現.
前面,很簡單的大片落地窗及書架,依舊是很簡約的設計,但又很有文青風格.
雖然書架有很多藏書,但我相信看手機和筆電的人,應該比拿書來看的人還多.
我蠻好奇的是....
書架上的這些書籍,真的是店家自己讀過的書,還是在二手書店買回來給人客看和裝飾用的??
滿座.
據說這次的裝修,目標就是這一面牆.
應該是要打掉,然後要再做什麼樣的變化呢?
一樓忙碌的料理台,每個人幾乎都沒閒過.
牆上的menu竟然是也是一座收納櫃,若不是剛好工作人員打開,不然還不知道有這樣的設計.
我相信這個角度,應該也是不少人客喜歡取景的角度,因為連我自己都不小心拍了很多張.
差點就想站到椅子上來拍照....
(應該會被員工舉牌警告.....)
今日的優質甜點:
瞇瞇眼檸檬塔,紐約客重乳酪蛋糕,家傳芝麻卷.
首先就不得不先說到這個瞇瞇眼檸檬塔,果然是酸如其名.
像我不太能吃酸的人,一口咬下去就知道了,真的酸到瞇眼.
不過酸歸酸,我還是把這個檸檬塔吃完了.
另外就是家常芝麻卷,完全滿足我這張挑剔的嘴.
我很老實的說,我真的不太愛吃芝麻相關的食物或是飲品.
但是這個家常芝麻卷,應該是內餡和芝麻搭配得好,徹底的征服了我的味蕾.
最後是紐約客重乳酪蛋糕,濃郁好吃,也是咖啡的好伙伴.
如果不愛瞇瞇眼檸檬塔,也不愛家常芝麻卷,那紐約客重乳酪蛋糕就是最好的選擇.
(今天真的吃得很滿足,也很過癮.......)
維也納歐蕾
第一次喝維也納咖啡,我知道是咖啡加上鮮奶油,可同時享受濃咖啡的苦味與鮮奶油滑潤口感.
確實也不錯喝,不過我個人還是偏愛純咖啡.
DRIP COFFEE
我查了一下,可是有好多不同的解釋,可能要再請教咖啡專家了.
今天這一杯是.........,我又忘了!!
不愛酸的我,自然在挑選時,不會去挑選太酸的咖啡.
如果一樓和二樓讓我選,我會比較喜歡在一樓.
雖然一樓沒有像二樓一樣,擁有比較好的視野.
但是一樓因為幾乎都是落地窗的規劃,所以空間的穿透感會比二樓好很多.
櫃檯結帳的帥哥,我無心開了個小玩笑.
不過這位小帥哥很有一套,立刻展現他高EQ的應對能力.
如果各位人客在煩惱不知道要坐在哪裡時???
一進門的這張長桌,我非常的推薦給各位人客.
屋外的壁畫,我並沒有去特別留意.
推開門走進右舍咖啡,彰化午後的陽光大方地灑進店內,木製吧台、書架、高腳椅,剎那彷彿置身於韓國咖啡店中,但再仔細環視一周,洗石子地板、台式獨有的階梯扶手,不折不扣的老屋元素涵蓋其中。
位於單行道右側的房屋,這是「右舍咖啡」的起名來由,期許自己與在地居民的互動就像左鄰右舍般簡單,除了咖啡之外,三樓的展覽空間目前也是右舍咖啡第三次改造重點,透過簡單的展覽形式,傳遞「看展覽與你手上那杯咖啡一樣,都是一種生活。」
店長阿雅說:「不需盛裝打扮、不需透過別人視野,不論是在地創作者或是離鄉學子,都能在自己家鄉有個小小的舞台。」
外牆佈滿爬藤蔓賦予房屋一抹綠意,側邊牆面則有一幅巨大的壁畫。「外牆的壁畫是送給蛻變後的右舍咖啡,就像刺青一樣,我想要這個圖案是獨一無二、是深具意義的,於是找來馭象彩繪將右舍這一路走來的歷程化為畫作,於是老師構出了世界末日,象徵我們這一路走來所遭逢的絕境,有個撒旦跟小女孩對坐相視,撒旦象徵著未來的難關,但小女孩依然保有樂觀的笑容,捧著初衷與希望,與身邊的代表工作夥伴的小白貓ㄧ起勇敢的走下去,右舍在往後的路上?
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